绿豆老鸭汤的做法视频：
1. 准备材料：老鸭一只，绿豆适量，生姜适量，枸杞适量。
2. 将老鸭宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块。
3. 绿豆用清水浸泡半小时，洗净后备用。
4. 生姜切片备用。
5. 热锅凉油，将老鸭块放入锅中煸炒至表面金黄色。
6. 加入适量清水，放入绿豆和生姜片，大火烧开后转小火煮1-2小时。
7. 煮好后加入枸杞，再煮10分钟即可。
8. 最后根据个人口味加入适量盐即可。
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