槐花炒肉?i的做法

槐花炒肉的做法:

1. 准备好猪肉、槐花、葱、姜、蒜等食材。

2. 猪肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 槐花用清水浸泡30分钟,去掉苦味后备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

6. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

7. 加入槐花继续煸炒,加入适量盐、生抽调味即可。

8. 出锅前可以加入少许香油提香。

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