蒸荞糕的做法图解

蒸荞糕的做法图解:

1.准备好荞麦面、糯米粉、白糖、水、葡萄干等食材。

2.将荞麦面和糯米粉按照2:1的比例混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。

3.将白糖加入糊中,继续搅拌均匀。

4.将葡萄干加入糊中,搅拌均匀。

5.将糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟即可。

6.取出蒸好的荞麦糕,晾凉后切成小块即可食用。

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