紫菜丸子的家常做法
紫菜丸子的家常做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 紫菜50克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量
步骤：
- 将紫菜用温水泡软，切成细末，加入猪肉馅中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的肉馅揉成丸子状，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
- 取出蒸好的紫菜丸子，可以直接食用，也可以沾上自己喜欢的调料食用。
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