煮山楂的做法窍门

• 美食食谱

煮山楂的做法窍门：

1.先将山楂洗净，去掉果核，切成小块。

2.将山楂放入锅中，加入适量的水，水的高度要稍微高于山楂。

3.开火煮沸后，转小火煮30分钟左右，直到山楂变得很软。

4.加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。

5.继续煮10分钟左右，直到冰糖完全融化，山楂变得更加软糯。

6.最后可以加入一些红枣、桂圆等配料，提升口感。

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