腊肉炒冬笋的做法

• 美食食谱

腊肉炒冬笋的做法：

1. 准备好腊肉和冬笋，将腊肉切成小块，冬笋切成片。

2. 锅中倒入适量油，加热后放入腊肉煸炒至出油。

3. 放入冬笋继续煸炒，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽等调味料。

4. 翻炒均匀后加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

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