猪肉卤子的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 猪肉卤子的做法 材料： 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、香叶适量 清水适量 步骤： 五花肉切块，焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香。 加入五花肉块煸炒至表面微黄。 加入料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。 加入清水，水量要没过肉块，大火烧开后转小火煮至肉烂即可。 最后收汁即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/48586a3f01.html
