红豆木瓜雪耳糖水的做法
材料:
- 红豆 100 克
- 木瓜 1 个
- 雪耳 20 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将红豆浸泡在水中 2 小时,然后沥干水分。
- 将木瓜去皮去籽,切成小块。
- 将雪耳泡软,去掉根部。
- 将红豆、木瓜、雪耳和适量的水放入煲中,煮沸后转小火煮 1 小时。
- 加入适量的冰糖,继续煮 30 分钟。
- 糖水煮好后,可以根据个人口味加入适量的水。
- 最后,将糖水倒入碗中即可食用。
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