米面饼的做法 美食

米面饼的做法

材料:

  • 米粉 200克
  • 水 300毫升
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将米粉放入碗中,加入适量的盐和水,搅拌均匀,直至没有颗粒。
  2. 将平底锅加热,涂上一层薄油。
  3. 将适量的米粉糊倒入锅中,用铲子将其摊平。
  4. 煎至两面金黄色即可。

小贴士:

  • 煎饼时火不要太大,否则容易糊底。
  • 可以根据个人口味加入葱花、虾仁等配料。

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