牛奶雪糕简单家常做法

• 家常菜

牛奶雪糕简单家常做法

材料：

  • 牛奶 500ml
  • 淡奶油 200ml
  • 砂糖 150g
  • 鸡蛋黄 4个

步骤：

  1. 将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。
  2. 将砂糖和鸡蛋黄混合在一起，搅拌均匀。
  3. 将混合物倒入锅中，继续加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
  4. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作，直到冰淇淋变得柔软而顺滑。
  5. 将冰淇淋倒入冰箱中，冷冻至少 2 小时。

温馨提示：

  • 在加热混合物时，一定要不断搅拌，以免糊底。
  • 冰淇淋机的操作时间根据不同的品牌和型号而有所不同，具体操作请参考说明书。

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