椒盐鸭下巴的做法视频

• 美食食谱

椒盐鸭下巴的做法视频：

1. 准备材料：鸭下巴、盐、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。

2. 鸭下巴焯水：将鸭下巴放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。

3. 热锅凉油：将锅加热，倒入适量的油，放入葱、姜、蒜爆香。

4. 炒香料：放入花椒和干辣椒炒香。

5. 炒鸭下巴：放入鸭下巴翻炒，加入盐调味即可。

6. 出锅：炒好后装盘即可。

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