海兔炒肉青椒做法大全

• 做法大全

海兔炒肉青椒做法

材料：

  • 海兔肉：250克
  • 青椒：2个
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 料酒：适量
  • 生抽：适量
  • 老抽：适量
  • 糖：适量
  • 淀粉：适量
  • 清水：适量
  • 食用油：适量

步骤：

  1. 将海兔肉洗净切块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 青椒洗净切块，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入海兔肉煸炒至变色。
  5. 加入青椒煸炒至变色。
  6. 加入生抽、老抽、糖、清水翻炒均匀。
  7. 勾芡收汁即可。

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