水果大福的家常做法
水果大福的家常做法
材料：
- 糯米粉 100克
- 水 100毫升
- 白砂糖 30克
- 水果（如草莓、芒果、樱桃等）适量
- 片栗粉 适量
步骤：
- 将糯米粉、白砂糖和水混合均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，搓成圆球状。
- 将水果切成小块，用片栗粉裹上。
- 将面团压扁，放入水果块，包裹成球状。
- 将大福放入开水中煮熟，捞出沥干水分即可。
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