沙律海鲜卷的做法

沙律海鲜卷的做法

材料:

  • 紫菜
  • 生菜
  • 胡萝卜
  • 黄瓜
  • 蟹肉棒
  • 虾仁
  • 鱼肉松
  • 沙拉酱
  • 芝麻酱
  • 香油
  • 白胡椒粉
  • 米粉

步骤:

  1. 将紫菜和生菜洗净,晾干备用。
  2. 胡萝卜和黄瓜切成细条状,蟹肉棒和虾仁切成小块。
  3. 将蟹肉棒、虾仁、鱼肉松、沙拉酱、芝麻酱、香油、白胡椒粉、盐、糖、醋、水混合在一起,搅拌均匀成为海鲜沙拉酱。
  4. 将米粉放入热水中煮熟,捞出晾凉备用。
  5. 将紫菜和生菜铺在案板上,将海鲜沙拉酱均匀地涂在紫菜和生菜上,然后放上胡萝卜、黄瓜、米粉等配料。
  6. 将紫菜和生菜卷起来,切成小段即可。

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