酱油海螺的做法大全集

酱油海螺的做法:

1. 将海螺洗净,用刀轻轻敲打海螺壳,取出海螺肉备用。

2. 准备一碗酱油,加入适量的水和糖,搅拌均匀。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入海螺肉煸炒。

4. 倒入酱油水翻炒均匀,加入适量的盐和味精调味即可。

5. 最后撒上葱花即可。

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