红烧养骨头的做法大全
红烧养骨头的做法
材料：
- 猪骨头500克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪骨头洗净，焯水后捞出备用。
- 锅中放入适量油，加入葱姜爆香。
- 加入猪骨头煸炒，加入料酒煮至酒精挥发。
- 加入生抽、老抽、冰糖、盐和清水，煮开后转小火炖煮1-2小时。
- 最后根据个人口味调味即可。
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