藕粉片的做法大全
藕粉片的做法：
1.将藕洗净去皮，切成薄片，放入清水中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。
2.将藕片放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮20分钟，至藕片变软。
3.将煮熟的藕片捞出，放入冷水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。
4.将藕片放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成藕浆。
5.将藕浆倒入平底锅中，用小火慢慢煮，不断搅拌，直到藕浆变成半透明状，呈胶状时，关火。
6.将煮好的藕浆倒入模具中，晾凉后切成薄片即可。
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