生拌茼蒿的饭店做法

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生拌茼蒿的饭店做法

生拌茼蒿是一道非常健康美味的菜品，下面是制作方法：

  1. 准备好新鲜的茼蒿，洗净后焯水备用。
  2. 将蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、味精等调料混合搅拌均匀，制成调味汁。
  3. 将焯好水的茼蒿切成段，放入碗中。
  4. 将调味汁倒入碗中，搅拌均匀即可。

生拌茼蒿的口感清爽，营养丰富，是夏季非常适合食用的一道菜品。

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