红小豆豆包的做法

红小豆豆包的做法

材料:

  • 面粉 300 克
  • 酵母 3 克
  • 白糖 30 克
  • 盐 3 克
  • 水 150 毫升
  • 红豆沙 适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入水搅拌成面团。
  2. 将面团揉至光滑,放在温暖的地方发酵 1 小时。
  3. 将发酵好的面团揉成长条状,分成若干个小面团。
  4. 将小面团擀成圆形,包入适量的红豆沙。
  5. 将包好馅的小面团放在烤盘上,再次发酵 30 分钟。
  6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以 180 度的温度烤 15-20 分钟即可。

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