猪棒骨冬瓜汤的做法 博客

猪棒骨冬瓜汤的做法

材料:

  • 猪棒骨500克
  • 冬瓜500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪棒骨放入锅中,加入适量水,大火煮沸后撇去浮沫,再加入姜片和葱段,小火煮2小时。
  2. 将冬瓜去皮去籽,切成小块。
  3. 将冬瓜放入锅中,继续小火煮30分钟。
  4. 加入适量盐调味即可。

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