猪棒骨冬瓜汤的做法 博客
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汤的做法
猪棒骨冬瓜汤的做法
材料:
- 猪棒骨500克
- 冬瓜500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪棒骨放入锅中,加入适量水,大火煮沸后撇去浮沫,再加入姜片和葱段,小火煮2小时。
- 将冬瓜去皮去籽,切成小块。
- 将冬瓜放入锅中,继续小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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