牛肉蒸饺子的做法大全
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做法大全
牛肉蒸饺子的做法
材料:
- 饺子皮
- 牛肉馅
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 香油
- 淀粉
步骤:
- 将牛肉馅放入碗中,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将饺子皮铺在案板上,将腌制好的牛肉馅包入饺子皮中,捏紧封口。
- 将蒸锅加水烧开,将饺子放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
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