素包子馅馅饼的做法

素包子的做法:

1. 准备面团,将面粉和酵母混合,加入适量的水和糖,揉成面团,静置1小时。

2. 准备馅料,可以用豆腐、香菇、胡萝卜等蔬菜制作,切成小块,加入适量的盐、酱油、味精等调料拌匀。

3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入馅料,捏紧口部。

4. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

馅馅饼的做法:

1. 准备面团,将面粉和酵母混合,加入适量的水和糖,揉成面团,静置1小时。

2. 准备馅料,可以用豆腐、香菇、胡萝卜等蔬菜制作,切成小块,加入适量的盐、酱油、味精等调料拌匀。

3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼。

4. 在平底锅中加入适量的油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄色。

5. 将馅料放在饼上,将饼对折,继续煎至两面金黄色即可。

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