酸菜牛肉的汤的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法

酸菜牛肉汤的做法：

1. 准备食材：牛肉、酸菜、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2. 牛肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。

3. 锅中加水，放入牛肉，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。

4. 把酸菜洗净，切成小段，加入锅中，再煮10分钟。

5. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。

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