煮米酒的做法视频
煮米酒的做法视频：
1. 准备好需要的材料：糯米、米饭、酒曲、水。
2. 将糯米和米饭混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将酒曲加入到混合好的米饭中，再次搅拌均匀。
4. 将混合好的米饭倒入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸煮30分钟。
5. 将蒸煮好的米饭取出，放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。
6. 将搅拌好的米饭倒入干净的布袋中，挤压出米汁。
7. 将米汁倒入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟，期间需要不断搅拌。
8. 煮熟后，将米酒倒入干净的容器中，放置在阴凉通风处静置2-3天即可。
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