鸡蛋香肠炒馒头的做法大全家常做法

鸡蛋香肠炒馒头的做法大全家常做法:

材料:

  • 鸡蛋 2个
  • 香肠 2根
  • 馒头 2个
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  2. 将香肠切成小段。
  3. 将馒头切成小块。
  4. 热锅冷油,将葱爆香。
  5. 加入香肠翻炒均匀。
  6. 倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋熟透。
  7. 加入馒头块,翻炒均匀,直至馒头变得金黄酥脆。
  8. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

这道鸡蛋香肠炒馒头简单易做,口感香脆可口,适合作为早餐或快速午餐。希望你喜欢!

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