家常中式面点制作大全
中式面点是中国传统的食品之一,种类繁多,制作方法也各不相同。常见的中式面点有饺子、馄饨、包子、汤圆、面条等。以下是一些家常中式面点的制作方法:
1. 饺子:将面粉和水混合揉成面团,制成饺子皮,然后包入馅料,水煮或者蒸熟即可。
2. 馄饨:将面粉和水混合揉成面团,制成馄饨皮,然后包入馅料,水煮或者煎熟即可。
3. 包子:将面粉和水混合揉成面团,制成包子皮,然后包入馅料,蒸熟即可。
4. 汤圆:将糯米粉和水混合揉成面团,制成小圆球,然后煮熟,加入糖水即可。
5. 面条:将面粉和水混合揉成面团,然后擀成薄片,切成细条,煮熟后加入调料即可。
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