材料：紫菜、鸡蛋、盐、味精、香油、水。

做法：1.将紫菜用清水洗净，切成小段；2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；3.锅中加水，放入紫菜，煮开后加盐，煮5分钟；4.将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀；5.加味精和香油，煮沸即可。

材料：紫菜、豆腐、盐、味精、香油、水。

做法：1.将紫菜用清水洗净，切成小段；2.豆腐切成小块；3.锅中加水，放入紫菜，煮开后加盐，煮5分钟；4.加入豆腐，煮沸后加味精和香油即可。

材料：紫菜、排骨、盐、味精、香油、水。

做法：1.将紫菜用清水洗净，切成小段；2.排骨焯水后捞出备用；3.锅中加水，放入排骨，煮开后撇去浮沫；4.加入紫菜，煮沸后加盐，煮5分钟；5.加味精和香油，煮沸即可。

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