家常芋头汤的做法：
1. 准备材料：芋头、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、清水。
2. 芋头去皮切块，瘦肉切片备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入料酒煮至无味，加入清水烧开。
5. 加入芋头块，煮至芋头软烂，加盐调味即可。
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