土豆胡萝卜鸡叮的做法
材料:
- 土豆
- 胡萝卜
- 鸡肉
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤:
- 土豆和胡萝卜切成小块,鸡肉切成小丁。
- 将鸡肉加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,将鸡肉倒入锅中煸炒至变色。
- 加入土豆和胡萝卜煸炒均匀。
- 加入适量的水,盖上锅盖煮熟。
- 最后加入少许盐调味即可。
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