台湾炸弹葱油饼的做法

台湾炸弹葱油饼的做法:

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 盐 1/2 茶匙
  • 油 适量
  • 葱 适量

步骤:

  1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在饼上刷上一层油,撒上葱花。
  4. 将饼卷起来,搓成圆形。
  5. 将圆形饼擀成薄饼。
  6. 在平底锅中加热油,将饼煎至两面金黄即可。

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