贝壳肉煮汤的做法
贝壳肉煮汤的做法
贝壳肉煮汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作贝壳肉煮汤的步骤：
- 准备好贝壳肉、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
- 将贝壳肉放入开水中焯水，捞出备用。
- 锅中加入适量的水，放入焯过水的贝壳肉、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量的盐调味，煮5分钟即可。
- 将煮好的贝壳肉煮汤装入碗中，撒上葱花即可食用。
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