羊肉泡馍的饼正确做法
羊肉泡馍的饼正确做法：
1. 准备面团：将面粉、酵母、盐和水混合，揉成光滑的面团，静置1小时。
2. 揉面团：将面团揉成长条状，然后切成小块。
3. 擀面皮：将小块面团擀成薄饼状，直径约为10-12厘米。
4. 烤面饼：将擀好的面饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到面饼变成金黄色。
5. 切面饼：将烤好的面饼切成小块，备用。
6. 羊肉泡馍：将烤好的面饼放入羊肉泡馍中，加入热汤，搅拌均匀即可。
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