鱼籽鸡蛋做法大全家常

• 做法大全, 家常菜, 鱼的做法, 鸡蛋

鱼籽鸡蛋做法

1. 准备材料：鸡蛋、鱼籽、盐、鸡精、葱花、生抽、料酒、清水。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、葱花、生抽、料酒、清水，搅拌均匀。

3. 将鱼籽洗净，沥干水分，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子不断搅拌，炒至鸡蛋熟透，鱼籽变色即可。

5. 装盘，撒上葱花即可。

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