毛豆凉拌怎么做好吃

毛豆凉拌的做法:

1.将毛豆焯水煮熟,放入冰水中浸泡,捞出沥干备用。

2.将葱姜蒜切末,放入碗中,加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、糖、料酒,搅拌均匀成调味汁。

3.将毛豆放入调味汁中,拌匀即可。

4.放入冰箱冷藏一会儿,更加美味。

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