美食天下生抽河虾的做法

生抽河虾的做法

1. 准备食材:河虾、生姜、蒜、青葱、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、香油。

2. 河虾洗净备用,姜蒜切末,青葱切段。

3. 热锅凉油,放入姜蒜末和青葱段爆香。

4. 加入河虾煸炒至变色,加入料酒翻炒均匀。

5. 加入生抽、盐、糖、鸡精和适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。

6. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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