法式洋葱圈的做法

• 美食食谱

材料：

1. 洋葱2个

2. 面粉1杯

3. 鸡蛋1个

4. 面包糠1杯

5. 盐适量

6. 黑胡椒适量

7. 油适量

步骤：

1. 将洋葱去皮，切成1/4英寸的圆片。

2. 在一个碗中，将面粉、盐和黑胡椒混合在一起。

3. 在另一个碗中，打散一个鸡蛋。

4. 在第三个碗中，放入面包糠。

5. 将洋葱圈沾上面粉混合物，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

6. 在热油中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。

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