麻辣魔芋干的做法

麻辣魔芋干的做法:

1. 准备魔芋干、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜蒜等调料。

2. 魔芋干用清水浸泡30分钟,然后切成小段备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入辣椒粉和花椒粉炒香。

6. 加入魔芋干翻炒均匀。

7. 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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