泥鳅怎么煲汤的做法
泥鳅煲汤的做法：
1. 准备好泥鳅、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
2. 泥鳅处理干净后，放入开水中焯水，捞出备用。
3. 锅中加入适量清水，放入泥鳅、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时。
4. 煲好后加入适量盐调味即可。
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