绿豆芽拌粉丝的做法

• 排骨, 豆腐

绿豆芽拌粉丝的做法

材料：

  • 绿豆芽 适量
  • 粉丝 适量
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 辣椒油 适量

步骤：

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 将绿豆芽焯水烫熟，捞出沥干水分。
  3. 将葱花、生姜、蒜末切碎备用。
  4. 将泡软的粉丝切成适当长度，加入绿豆芽中拌匀。
  5. 加入葱花、生姜、蒜末、盐、鸡精、生抽、香醋、辣椒油拌匀即可。

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