冰糖炖雪梨银耳的做法

冰糖炖雪梨银耳的做法

材料:

  • 雪梨1个
  • 银耳30克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将银耳泡发,洗净备用。
  2. 雪梨去皮,去核,切成小块。
  3. 将泡发好的银耳撕成小朵,洗净备用。
  4. 将雪梨块和银耳朵放入炖盅中,加入适量的水。
  5. 加入适量的冰糖,根据个人口味决定甜度。
  6. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2小时。
  7. 取出炖盅,搅拌均匀即可食用。

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