玉米面大枣馒头的做法
材料：
- 玉米面 200克
- 面粉 50克
- 酵母 3克
- 大枣 100克
- 水 适量
步骤：
- 将玉米面、面粉、酵母混合，加入适量水揉成面团，醒发至两倍大。
- 将大枣去核切成小块，加入面团中，揉匀。
- 将揉好的面团分成小剂子，搓成圆形。
- 将搓好的面团放入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可。
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