小贝肉的家常做法
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家常菜
小贝肉的家常做法
小贝肉是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是小贝肉的家常做法:
- 准备好猪肉,切成小块,用料酒、盐、生抽、姜末腌制15分钟。
- 准备好洋葱、青椒、红椒,切成小块备用。
- 热锅凉油,放入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。
- 加入洋葱、青椒、红椒,翻炒均匀。
- 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。
- 加入适量的糖、盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡即可。
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