剁辣椒的做法一斤辣椒多少盐

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剁辣椒的做法一斤辣椒多少盐

剁辣椒的做法需要的盐的量是根据个人口味而定的，一般来说，一斤辣椒需要添加约10克的盐。具体的做法如下：

  1. 将辣椒洗净晾干，去掉辣椒的蒂头，切成小段。
  2. 将辣椒放入干净的容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的辣椒放入干净的瓶子中，盖紧盖子，放置于阴凉干燥处。
  4. 每隔一段时间就要搅拌一次，以免辣椒变质。

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