山药花生猪肚汤的做法
山药花生猪肚汤的做法：
材料：
- 猪肚 1个
- 山药 250克
- 花生 50克
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 山药去皮，切成小块，花生洗净备用。
- 姜切片备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪肚、山药、花生和姜片，加入适量料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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