三文鱼韭菜饺子的做法

三文鱼韭菜饺子的做法

材料:

  • 三文鱼肉 200克
  • 韭菜 100克
  • 饺子皮 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将三文鱼肉剁成肉末,加入姜末、葱花、盐、生抽、料酒、香油拌匀腌制10分钟。
  2. 将韭菜洗净切碎,加入腌制好的三文鱼肉末中拌匀。
  3. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中煮熟,捞出即可。

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