烤馕的做法及配方

烤馕的做法:

1. 将500克面粉、1茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙小苏打混合在一起。

2. 加入1杯温水和2汤匙酸奶,揉成面团。

3. 在面团表面涂上一层油,盖上湿布,放置1小时。

4. 将面团分成6个小球,用手掌压扁成扁平形状。

5. 在平底锅中加热,将面饼放入锅中烤制,每面烤制2-3分钟,直到两面都呈金黄色。

烤馕的配方:

– 面粉

– 盐

– 糖

– 小苏打

– 温水

– 酸奶

– 油

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