芹菜炒黄牛肉图片大全
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做法大全
芹菜炒黄牛肉的做法：
1.准备好芹菜和黄牛肉，将芹菜洗净切段，黄牛肉切成薄片备用。
2.锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香，再放入黄牛肉煸炒至变色。
3.加入芹菜段继续翻炒，加入适量盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。
4.出锅前可以加入少许香油提香。
5.装盘后可以撒上一些芝麻点缀。
注意事项：
1.黄牛肉炒之前可以用少许料酒和生抽腌制一下，更加入味。
2.芹菜炒之前可以焯水，这样可以去除芹菜的涩味。
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