包菜粉丝的做法视频

包菜粉丝的做法视频:

1. 准备食材:粉丝、包菜、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将粉丝用温水泡软备用。

3. 包菜切成小块,胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入包菜和胡萝卜翻炒。

5. 加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒至蔬菜变软。

6. 加入少量生抽和料酒,翻炒均匀。

7. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀,让粉丝充分吸收汁水。

8. 最后加入少量油,翻炒均匀即可。

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