坐月子炒鸡肉做法大全
坐月子炒鸡肉做法：
1. 准备材料：鸡肉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
2. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
5. 加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
6. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
7. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。
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