吊烧鸡的做法和配料视频

吊烧鸡的做法和配料视频:

1. 准备材料:鸡一只、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精。

2. 将鸡洗净,去掉内脏,切成块状。

3. 将鸡块放入碗中,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精,腌制20分钟。

4. 将腌制好的鸡块用竹签串起来,放入烤箱中,以200度烤制20分钟。

5. 烤制好的鸡块取出,撒上葱姜蒜末,再放回烤箱中,以200度烤制10分钟。

6. 烤制好的吊烧鸡出炉,撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可。

视频链接:https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JZ

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